پودر سفیده تخم مرغ یک ماده غذایی مغذی و همه کاره است که می توانید در انواع غذاها و نوشیدنی ها از آن استفاده کنید. این محصول از خشک کردن سفیده تخم مرغ خام تهیه می شود و حاوی تمام مواد مغذی سفیده تخم مرغ تازه، از جمله پروتئین آلبومین، ویتامین B12، سلنیوم و کولین است.