این قالب به گونه ای ساخته شده که حرارت در زمان پخت به طور یکنواخت پخش می شود و پوشش نچسب آن باعث می شود کیک بعد از پخت به راحتی جدا شود و شکل ظاهری آن حفظ شود.کار با این قالب بسیار راحت است و برای یک نتیجه ایده آل بهتر است قبل از هر بار استفاده قالب را کمی چرب کنید سپس کمی آرد به آن بپاشید و مواد را اضافه کنید.
