پودر شیر خشک شور نوعی شیر خشک پرچرب است که در فرآیند تولید آن مقدار مشخصی نمک خوراکی به ترکیب افزوده میشود
ویژگیها:
تهیهشده از شیر گاو تازه و پرچرب
دارای طعم شور ملایم با درصد نمک کنترلشده
بافت پودری نرم و یکنواخت، رنگ سفید تا کرم روشن
سرشار از پروتئین، چربی و کلسیم
بهکارگیری در ترکیب تنقلات شور مانند چیپس، پفک، بیسکویت شور و فرآوردههای حجیمشده